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2019/01/09

黒毛和牛の牛スジのミートソースチーズバーガーが美味しい!嘉手納町「3S cafe」

□3S cafe (スリーエスカフェ) - 嘉手納町/カフェ [食べログ]

https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470304/47014302/



2015年の「沖縄バーガーフェスタ」で優勝したと言う、嘉手納町の「3S cafe」に行ってみました。
嘉手納町のいかにも沖縄の商店街の風情が色濃くある場所にあります。
店の裏手に4台分の駐車スペースがあります。
サーフィン好きのカフェのようで、サーフボードがテーブルになっている席もありました。

行ったのは土曜日の13時頃、中に先客一組で、テーブル席に案内されました。
その後すぐに2組のお客さんが来て割と賑わっています。

注文したのは、
3Sバーガー
黒毛和牛の牛スジ ミートソースチーズバーガー
です。

3Sバーガー


このカフェのメインバーガーとのこと。
自家製のバンズ、牛肉100%のパティ、具はベーコン、フレッシュトマト、レタス、オニオンです。
バンズには紅芋が練り込まれているそうで、そのふわふわで表面がパリッとした触感がなんともいいです。
パティはボリュームが有り、お肉の味わいがしっかりしています。

ランチには、付け合せで、ポテトが付きます。
細めのポテトでカリッと揚がっていていいです。

黒毛和牛の牛スジ ミートソースチーズバーガー


このバーガーで優勝したそうです。
バンズは同じですが、パティは牛肉100%に牛スジも入っています。
柔らかくて牛すじの味わいがよく美味しいです。
ソースはトマトとデミグラスの2種類でミートソースの味わいをだしています。

ドリンク


ランチでは、ドリンクのアイスコーヒーとアイスティーがセルフサービスで飲み放題です。



関連ランキング:カフェ | 嘉手納町




2016/04/10

品川「きじ」のお好み焼きは、やっぱり並ばないと食べれません


お好み焼 きじ 品川店 - 品川/お好み焼き [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13120197/


お好み焼きが食べたくなり、品川のお好み屋さん「きじ」に行ってきました。



金曜日の夜だったので、並ぶかなぁって思ったら案の定並びました。
夜の七時ちょっと前で、5組待ちでした。

約20分ほど待ってカウンター席に案内されました。
事前に注文を受けてくれたり、テーブル席まちの人より優先してくれたり、早く案内してくれる姿勢がいいです。



注文したのは、
牛すじ
豚玉
焼きそば
です。

お好み焼きは半分ずつに分けて出してくれます。

写真左が牛すじ、右が豚玉です。



牛すじは青ネギがたくさんのっており、お好み焼きの厚みもあります。
牛すじは柔らかくトロッとしています。煮込んだあじわいが染みこんでいて美味しいです。
お好み焼きの生地はふわふわ、キャベツの甘みも感じます。
牛スジにはテーブルの一味をかけるとぴりっと辛くて美味しいです。

豚玉は、カリカリに焼けた豚肉がお好み焼きの上に乗っています。
脂がカリカリに焼けた豚肉はそれだけで美味しいです。
生地はふわっとして、大葉や紅ショウガが鰺のアクセントになっていいです。



この店は何度も来ているのですが、焼きそばは初めて頼みました。
目の前で焼きそばが作られるのは楽しいですね。
できた焼きそばは、結構多め。
豚肉やキャベツなどの具はざく切りで結構大きめです。
しっかりソースが、麺にしみていて美味しいです。

店長さん、いつも店の外まで挨拶にでてきてくれてすみません

ごちそうさまでした





2014/08/24

俺のやきとり 銀座9丁目で、フォアグラの照焼


俺のやきとり 銀座9丁目 - 霞ヶ関/焼鳥 [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13158188/

銀座で映画を見て、夕飯を近くで食べようということになり新橋の「俺のやきとり」に行きました。
すでに9時を過ぎていたので、スタンディング席には空きがあり待たずに入店。

注文したのは、
冷製クラムチャウダー
牛すじ串焼き
フォアグラの照焼
俺の巻き寿司
です。



冷製クラムチャウダーは、アサリが大きくてびっくり。
アサリの実の味が濃くておいしいです。
スープは冷製なので冷たく、味わいはスパイシーです。
なんだか癖になる感じですが、やや量が少ないのが残念。



牛すじ焼きは、すじ肉がこんがり焼かれ、香ばしさがよいです。
食べてみるとお肉は柔らかく、ジューシーです。



フォアグラの照焼は、スペシャル料理の一つ。
この時間でも特別に用意してくれました。

フォアグラの照焼は大きなフォアグラの上にバケットがのり、テリヤキソースがタップリかかっています。
付け合わせは、温玉とサラダです。
バケットにのせてフォアグラを食べてみるとテリヤキソースとフォアグラのとろみ、バケットのさくさく感がほどよくおいしいです。
店員さんのオススメでフォアグラを温玉にくぐらせてから食べると、その濃厚さが際立ち、黄身の甘みと合わさっておいしいです。



俺の巻き寿司は、定番の一品。
どでかい巻き寿司に雲丹とイクラがたっぷりのったその姿はすごいです。
中の玉子焼きも結構好きな感じなんです。

食事は申し分なくおいしかったです。

ひとつ残念な点は、俺のやきとりではジャズ演奏があり、ミュージックチャージがあります、
入店時店員さんにも確認されるのですが、9時を過ぎている時間ではJAZZの演奏が聞けません。
しかし、ミュージックチャージは取られてしまうのです。
この点は改善して頂きたい感じです。



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