お好み焼 きじ 品川店 - 品川/お好み焼き [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13120197/
お好み焼きが食べたくなり、品川のお好み屋さん「きじ」に行ってきました。
金曜日の夜だったので、並ぶかなぁって思ったら案の定並びました。
夜の七時ちょっと前で、5組待ちでした。
約20分ほど待ってカウンター席に案内されました。
事前に注文を受けてくれたり、テーブル席まちの人より優先してくれたり、早く案内してくれる姿勢がいいです。
注文したのは、
牛すじ
豚玉
焼きそば
です。
お好み焼きは半分ずつに分けて出してくれます。
写真左が牛すじ、右が豚玉です。
牛すじは青ネギがたくさんのっており、お好み焼きの厚みもあります。
牛すじは柔らかくトロッとしています。煮込んだあじわいが染みこんでいて美味しいです。
お好み焼きの生地はふわふわ、キャベツの甘みも感じます。
牛スジにはテーブルの一味をかけるとぴりっと辛くて美味しいです。
豚玉は、カリカリに焼けた豚肉がお好み焼きの上に乗っています。
脂がカリカリに焼けた豚肉はそれだけで美味しいです。
生地はふわっとして、大葉や紅ショウガが鰺のアクセントになっていいです。
この店は何度も来ているのですが、焼きそばは初めて頼みました。
目の前で焼きそばが作られるのは楽しいですね。
できた焼きそばは、結構多め。
豚肉やキャベツなどの具はざく切りで結構大きめです。
しっかりソースが、麺にしみていて美味しいです。
店長さん、いつも店の外まで挨拶にでてきてくれてすみません
ごちそうさまでした
2016/04/10
品川「きじ」のお好み焼きは、やっぱり並ばないと食べれません
