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2016/10/15

高級牛肉がお安く買える!「東京食肉市場まつり2016」に行ってきた!

10月15日(土)、「東京食肉市場まつり2016」に行ってきました!


「東京食肉市場まつり2016」は、JR品川駅港南口近く、東京都中央卸売市場食肉市場で開催されました。
明日、16日(日)も開催されます!

普段は一般人は入れない東京都中央卸売市場食肉市場内には入れるとともに、仲卸業者により卸売価格で美味しいお肉なが買えます!

詳しいことはこちらから!
トピックス - 東京食肉市場まつりの開催について|東京都中央卸売市場

今年は、テーマが「チバ ザ ビーフ」で、千葉産のお肉を中心に特産品なども売ってます。
また、大人気なのが、無料試食のモツ煮込み、とんかつ、焼肉があります!
ステージでは、ゆるキャラやご当地アイドル、戦隊ものショーなどもあり、子供から楽しめる内容になっています。

で、主目的は、肉類の購入。
今回参戦してゲットしたのは、以下の品々です。



和牛切り落とし
国産牛スジ×2
和牛焼き肉用
和牛ローススライス かずさ和牛×2
国産和牛挽肉

豚 切り落とし
国産豚 豚バラブロック
国産豚 豚ロースブロック

スモーク合鴨
生ハムロース
ペッパーモモハム切り落とし
粗挽きロングウィンナー
国産豚モモやわらか焼豚
あらびきウィンナー
あらびきウィンナーチョリソー味

これだけ買って、約1万4千円位でした!
安いよね!!

明日も開催されているので是非行ってみてください。



2014/11/23

東京食肉市場内の「一休食堂」でとんかつ定食と牛もつ煮込み


一休食堂 (いっきゅうしょくどう) - 品川/定食・食堂 [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13025272/

年に一度の祭典「東京食肉市場まつり」に行ってきました。
このお祭り、すごく楽しみなんです。

お祭りでの様子はこちらの日記ををご覧ください。

東京食肉市場まつりは、JR品川駅の港南口側、東京都中央卸売市場食肉市場で年に一度開催されるお祭りです。
普段入れない市場内に入れ、無料試食体験や屋台、ステージイベント、卸業者による精肉販売等内容は盛りだくさんです。

さて、お祭りでの目的を達成し市場内を歩いていると食堂が目にとまりました。
ちょうどお昼時で、立て看板のメニューを見てみると、何とも市場の食堂的で魅力がありましたのでここでランチを食べることに。
お店の名前は、「一休食堂」です。



後で調べた情報だと、普段でも食堂までは関係者以外でも入れて食べられるようです。
日祝は休みみたいですが、土曜日の営業ははっきりわかりませんでした。

店内は、まさに食堂。壁一面に張られたメニューの数々と、テーブルにパイプ椅子。
カウンターから調理場が少し見え、おばあちゃんが料理を作っています。
お水は、ビールを注ぐようなコップです。

さて、注文。頼んだのは、
和牛メンチ・コロッケ定食 880円
とんかつ定食 880円
牛もつ煮込み 400円
です。

注文してから揚げているようで、少し時間がかかります。
煮込み定食などを頼むとすぐ出てくる定食もあり、注文した順番に出てこないようです。



和牛メンチ・コロッケ定食は、メンチカツとコロッケ、レタス、マカロニサラダ、丼のごはん、味噌汁、漬け物です。
メンチカツは柔らかくしっとりしています。食べてみると肉のうまみを感じます。
コロッケもジャガイモ的ではなく、肉の感じが強いです。



とんかつ定食は、とんかつ、レタス、マカロニサラダ、丼のごはん、味噌汁、漬け物です。
メインのとんかつは揚げたて。衣がぱりぱりで、お肉はやわらかくジュージー。
噛むと繊維の感じを少ししか感じません。割とさっぱり系で、辛子を付けて食べるのが良い感じ。



牛もつ煮込みは単品で頼みました。
野菜が入っているのかと思いきや、牛もつとネギのみ。
牛もつがとろとろでやわらかく、白いスープの味わいも良いです。
ぱくぱく食べてしまいました。

全体的に普通に美味しい感じです。
市場の食堂のイメージそのままです。
ご飯が多いのでがっつり食べるにはいいかもしれません。




2010/10/17

品川食肉市場祭りに行ってきました

食肉市場まつりについて
http://www.shijou.metro.tokyo.jp/syokuniku/topix2.html

JR品川駅の港南口を出てすぐの所に、東京都食肉市場があります。
ここは、普段は一般人は立ち入り禁止なのですが、毎年10月に「食肉市場祭り」を開催して中に入ることができます。

祭りなので、食肉の販売、肉料理の試食、各種イベントなどが行われなかなか楽しいのです。

今年は、10月16日17日に開催され、初日に行ってきました。
10時からオープンなのですが、15分前に会場に行ってみると、会場をぐるりと半分囲むほどの行列ができていました。これほど行列が伸びているのは初めてです。
会場に入るまでは、約10分ほどかかりました。

肉料理の無料試食も興味深いのですが、おいしいお肉を買うのを優先して、販売ブースに行きました。
販売ブースはお肉の取扱店が倉庫この前にカウンターを出して売っています。
倉庫は狭い通路沿いなのでたくさんのお客さんが集まると押し合いへし合いで買うのも大変になります。



その店を一つ一つ見て回り、お買い得の肉を買います。
お肉は見て良いのがあったらすぐに買った方が良いです。
廻って帰ってきてから買おうとしても売り切れてしまう場合があるからです。

今回は、雌の近江牛のすき焼き用の肉を1kg弱、ローマイヤーのソーセージやハムなど8パック、豚肉4パック、イベリコ豚のベーコン塊等お肉を買い込みました。
使ったお金は、1万円ちょっとです。
で、好き焼き肉なのですが、お肉屋さんと交渉して未冷凍で上級品と説明してくれました。
これはその夜にすき焼きにして食べてみました。



2パックほど食べたのですが、1パック毎に部位が違います。
お肉はかなりのサシが入っており、少し厚めですが、食べてみるとすごく柔らかく舌の上でとろけます。
脂身が多いのですが、いやな脂ではなく甘みがありかなりおいしいです。
生涯食べた中で最高部類のお肉かもしれません。



肉の販売で行列ができていたのは、牛切り落とし1kg1000円で売っている店でした。

お祭りは毎回テーマがあり、今回は常磐牛がテーマで、茨城県の物産展もあり、お米やゴボウ、蓮根を買ってきました。

買い物を終わった時点で1時間半ほどたっていました、かなり満足したので、抽選の行列に並びました。
買い物をすると、500円毎に1枚の抽選予備券をもらえ、6枚で1回抽選できます。
抽選結果は、残念賞と、D賞のカロリーメイトでした。

今年もたくさんのお肉を買えて大満足な、品川食肉市場祭りでした。