居酒屋さんの極上親子丼はお手軽ランチにぴったり 銀座一丁目「車」

□車 銀座1丁目店 （くるま） - 銀座一丁目/焼鳥 [食べログ]
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休日のランチで、銀座の居酒屋さん「宮崎地鶏炭火焼 車」に行ってきました。

銀座での買い物をして、さっと食事をするために入りました。
お店は、おいしい山形プラザの地下になります。

入ってみると、お客さんは割と入っていました。

注文したのは、
極上親子丼
チキン南蛮御膳
です。

極上親子丼

厳選した卵と炭火で炙った鶏もも肉を使った親子丼です。
とろとろの半熟卵と、ごろごろっと入った鶏もも肉が良いです。
炭火で炙った鶏もも肉は香ばしくてぷりぷりです。
卵の黄身の味わいが濃く感じます。

チキン南蛮御膳

宮崎のソウルフード、チキン南蛮です。
宮崎産の鶏肉を使っていて、小ぶりの大きさですが、柔らかくジューシーです。
タルタルソースは自家製のマヨネーズで作ったオリジナルだそうで、甘酢もかかりいいです。

定食なので、ご飯、味噌汁、漬け物、サラダが付きます。

車 銀座1丁目店

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宮崎料理居酒屋「塚田農場」

宮崎県日南市 塚田農場 新橋烏森口店 - 新橋/居酒屋 [食べログ]
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仕事のお客さんとの忘年会で利用しました。
約10日前の予約で、17名の確保が可能でした。

料理は、忘年会用のコースは、
◇飫肥コース◇　飲み放題付き・クーポン利用で、一人４，５００円です。

メインの鍋は、２種類から選べます。
選んだのは、地頭鶏スープの炊餃子です。

炊餃子は、厚めの皮の餃子を、スープで炊きます。
食べてみると、皮がもちもちで、具のお肉はさっぱり、スープはラーメンのスープのようで美味しいです。



季節野菜のざる盛り３種は、キャベツ、にんじん、きゅうりです。
秘伝の味噌を付けて食べるのですが、にんじんが柔らかくなんともいいです。



馬刺しは、たまねぎもたっぷりで、一緒に食べます。



じとっこ焼きは、地鶏の炭火焼で、鉄板に乗って出てきます。
レアの状態出てくるので、はじめと、時間がたってからの味わいが変わります。
もちっとやわらかい、鶏肉はゆず胡椒で食べると美味しいです。



宮崎ぎょろっけは、魚のすり身に野菜でつくったコロッケのようなもの。
唐辛子も入っているようですこしぴりっとします。



宮崎産キハダまぐろ入りなめろうは、韓国海苔を巻いて食べます。
マグロの味と、のりの風味がなかなかいいです。
とろっととろける感じも良いです。



チキン南蛮は、から揚げにたっぷりのタルタルソースがかかっています。
お肉は柔らかく、タルタルソースの味も良いです。
レタスもたっぷりで、ちょっと食べ過ぎました。



〆の料理は、ラーメン。
した湯でされていたので、スープに投入後温めたらすぐに食べれました。



柑橘系のジェラートでコースは終了。

飲み物は、宮崎マンゴーソーダがおいしかったです。

宮崎県日南市 塚田農場 新橋烏森口店

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宮崎山崎屋のデパ地下でフルーツパフェ

ジューススタンド さくらんぼ - 宮崎/ジュースバー [食べログ]
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宮崎中心部にある、デパート、宮崎山崎屋さんの地下にあるジューススタンドです。
ここのフルーツパフェが美味しいとのことで行ってみました。

注文したのは
フルーツパフェ
いちごパフェ
です。



フルーツパフェは、パイナップル、みかん、苺、リンゴ、キュウイ、などなどたくさんのフルーツが乗っています。
フルーツは熟したもので、美味しいです。
中のバニラアイスもいいです。



いちごパフェは、いちごだらけ。
中のアイスクリームも苺です。
のっている苺は完熟で、柔らかく甘みがたっています。後味に残る酸味も良いです。

ジューススタンド さくらんぼ

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ボリュームたっぷりの元祖チキン南蛮「おぐら」

味のおぐらチェーン おぐら 瀬頭店 - 宮崎/鳥料理 [食べログ]
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宮崎のB級グルメで有名なチキン南蛮を本場で食べてみたくて、発祥の店と言われる、「おぐら」に行ってみました。
本店に行きたかったのですが、駐車場のあった、瀬頭店にしました。

駐車場は混んでいましたが、店内はまだ空席がありました。



注文したのは、もちろん、
チキン南蛮
です。

出てきた、チキン南蛮はでかいの一言。
大きな揚げた鶏肉にたっぷりのタルタルソース。
ナポリタン風のスパゲティに、キャベツの千切り、ごはんも付いています。

居酒屋さんで食べる、チキン南蛮は、一口大の唐揚げですが、本家はかなり大きいままなのですね。
カットもされていないので自分で切り分け食べます。
肉は軟らかく食べやすいです。
タルタルソースもさっぱりでいいです。

味のおぐらチェーン おぐら 瀬頭店

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