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2019/03/12

季節のパフェ マルコリーニ ジンジャーパフェを食べてきた。スパイシーな味わい!銀座「ピエール マルコリーニ」

□ピエール マルコリーニ 銀座店 (PIERRE MARCOLINI) - 銀座/チョコレート [食べログ]

https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13127566/


銀座の「ピエール マルコリーニ 銀座店」に行ってきました。
18時半過ぎに行ってみると、なんと、他のお客さんがいなく貸切状態でした。

注文したのは
マルコリーニ ジンジャーパフェ
です。

マルコリーニ ジンジャーパフェ


この冬の季節限定パフェは、ジンジャーです。
ジンジャーのピューレ、生クリーム、ジンジャーアイス、チョコレートアイス、カカオニブ、ジンジャーアップルソースの構成です。

ピリッとスパイシーなジンジャーピューレにさっぱり甘い生クリームです。
ジンジャーアイスはジンジャー感は後味にふわりと感じるていどで、メープルの甘さが主張します。
チョコレートアイスは濃厚で甘くいつも美味しいです。
カカオニブのカリカリした食感と、不思議な甘さとスパイシーさを感じるソースが面白いです。



関連ランキング:チョコレート | 銀座駅、東銀座駅、有楽町駅

2017/11/28

オーガニックジンジャーティーで、ホッと休憩。外苑前「ロイヤル ガーデンカフェ」

□Royal Garden Cafe (ロイヤル ガーデンカフェ) - 外苑前/西洋各国料理(その他) [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13058721/



休日の夕方、ちょっとドライブがてら、外苑の銀杏並木まで。
車を停め、並木通り沿いの、ロイヤル ガーデンカフェに。
17時頃で、割と席は埋まっていましたが、待つほどではありませんでした。
この時期、テラス席も充実していていいのですが、案内されたのは、店内の席でした。

注文したのは、
オーガニックジンジャーティー
です。

オーガニックジンジャーティー


夕方になり、すこし涼しかったので、温かいドリンクにしました。
見た目は普通の紅茶ですが、ポットからカップに注いでみると、ジンジャーのいい香りがカップから広がります。
飲んでみると、淡い紅茶の味わいに、先ほどのジンジャーの香りがしっかりのっていて、さわやかで良いです。
席が通路の真ん中で、ちょっと落ち着きませんでしたが、ほどよく堪能しました。



2016/11/15

ふわっとした氷にナッツのカリカリが面白い!銀座一丁目「銀座のジンジャー」

□銀座のジンジャー 銀座本店 - 銀座一丁目/カフェ [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13143693/




前から気になっていた、銀座のジンジャーに行ってきました。
休日は行列になっていることが多いように思いましたが、この日は早い時間であったためか、空いていました。

カフェは二階です。

注文したのは、
ホットジンジャー
かき氷(ハニー&ナッツ)
です。


ホットジンジャー



ホットジンジャーは、味が選べます。
選んだのは「柚子」です。
飲んでみると、生姜の味わいに、柚子の酸味がくわわり、ほっとする感じです。
生姜の効果で身体も温まりそうです。柚子のさっぱり感も良いです。


ハニー&ナッツかき氷



かき氷は、期間限定のハニー&ナッツです。
こんもり盛られたかき氷はいいかんじ。
しっとり系のかき氷で、口当たりなめらかです。
練乳はちみつのソースがたっぷりかかり、レモンの味付けもされてさっぱり感が増しています。
砕かれたナッツは上部に掛けられていますが、別瓶のナッツのコンフィチュールが添えてあり、これをかき氷にのせて食べます。
ナッツは甘く味付けられていて、少しやわかめですが。コリコリ感は残っており、かき氷にアクセントを与えてくれてます。

休日でも午前中はゆったりした雰囲気で過すことが出来ます。



関連ランキング:カフェ | 銀座一丁目駅、京橋駅、有楽町駅


2013/07/03

ディーン&デルーカのレモンバーベナ&ジンジャー

ディーン&デルーカ マーケットストア 品川 DEAN %26 DELUCA MARKET STORES - 品川/デリカテッセン [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13009932/

品川駅港南口、アトレ品川のディーン&デルーカです。
ショップの隣にカフェがあります。

窓側のカウンター席は明るくいいです。
テーブル席は、ちょっと狭い感じがしますが、ソファー席はなかなかいいです。

注文したのは、
レモンバーベナ&ジンジャー
です。



レモンバーベナ&ジンジャーは季節限定の、ハーブアイスティです。

ハーブティの独特の香りと、レモンの酸味、後味のジンジャーで構成されている感じです。
ミントも入っており、よりさっぱりした感じです。