モーニングにプレーンオムレツの幸せ。銀座「オー バカナル 銀座」

□オー バカナル 銀座 （AUX BACCHANALES） - 銀座/カフェ [食べログ]

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休日の朝、銀座の「オー バカナル」で朝食を食べに行ってきました。
平日は11時にオープンしますが、土日祝は9時からオープンしているため朝を食べられます。

10時頃行ってみると先客は3組、落ち着いた雰囲気ですが、その後割とお客さんが来ています。

注文したのは
オムレツ プレーン
クロックムッシュ
フレンチフライ
カプチーノ
です。

オムレツ プレーン

綺麗に焼き上がっているプレーンのオムレツ。
中はトロッとした半熟状でたまごの優しい味わい。

サラダとバケットが付いています。
バケットはパリッとしていいです。

クロックムッシュ

四角い食パンにタップリのチーズとハムが挟まったクロックムッシュ。
柔らかいパンにトロトロチーズで美味しい。

フレンチフライ

お皿にたっぷりのったフレンチフライ。
細めのカットでサクッと揚がっていて、塩けもいい。
付けるのはケチャップとマヨネーズです。

カプチーノ

エスプレッソの味わいがしっかりし甘みのあるミルクで美味しいカプチーノです。

オー バカナル 銀座

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タルトタタンを求めて⑬ 黒いタルトタタン！強い酸味に驚き！ 品川「オー バカナル 高輪」

□オー バカナル 高輪 （AUX BACCHANALES） - 品川/フレンチ [食べログ]

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日曜日の午後、品川の「オー バカナル 高輪」に行ってきました。
お茶の時間だったので、満席で少し待つとのこと。
カウンター席ならすぐにOKとのことだったので、カウンター席にしました。

注文したのは、
タルトタタン
カプチーノ
です。

タルトタタン

オーバカナルのタルトタタンは、去年と同じ感じです。
タルトタタンはホールをカットしたピース形。
リンゴのアレは、果肉が残っていない系。
食べてみるとトロトロで舌の上でとろーっと。
一瞬甘い味わいだが、そのあと口の中に強い酸味に襲われます。
かなりの酸味です。
代わりに生クリームはかなりの甘め。リンゴに載せて食べると酸味が抑えられます。
ただ、生クリームはナシで食べたいですね。

カプチーノ

ラテアートが施されたカプチーノ。
フォームミルクで口当たりふわふわで、エスプレッソの味わいも強めでいいです。

オー バカナル 高輪

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ステーキランチとクロックマダム！レモナードが薄いのが残念！品川「オー バカナル 高輪」

□オー バカナル 高輪 （AUX BACCHANALES） - 品川/フレンチ [食べログ]

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休日のランチで、品川のオーバカナルに行ってきました。
少し遅くなった時間だったためか、席には余裕があり待つこと無く座ることができました。

注文したのは、
アンガス牛のステーキ
クロックマダム
リモナード
です。

アンガス牛のステーキ

ステーキはランチのメニューです。
プレートに、ステーキ、ローストポテトとベビーリーフです。
ステーキはアンガス牛でジューシーですが味わいはさっぱり系で、お肉のスジはしっかりあります。
量も結構あり満足感があります。
ローストポテトは柔らかく味付けも濃くて美味しいです。
ベビーリーフですは、グリーンリーフと思われ、苦みがあり良いです。

バケット

パンはバケット。表面がそこまで堅くないやつでもっちりして食べ応えもあります。

クロックマダム

クロックマダムはチーズとハムがサンドされたトーストに目玉焼きがのっています。
食パンの柔らかさ、チーズの香ばしさ、ハムの味わい、目玉焼きの黄身の甘みが重なり美味しいです。

リモナード

リモナードはレモネードです。
瓶に入り、炭酸は弱め、味わいも薄めでさっぱりしています。
もっと、味わいが濃い方がいいですね。

オー バカナル 高輪

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