□銀座ウエスト 銀座本店 （GINZA WEST【旧店名】洋菓子舗 ウエスト） - 銀座/喫茶店 | 食べログ
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銀座七丁目の老舗洋菓子店、銀座ウエスト 銀座本店 のティールームに行ってきました。
お客さんは割と少なく、一番奥の席が空いていたので底に座りました。
注文したのは、
プリン
ダージリン
です。
プリン
クラシカルな見た目のプリン。カラメルソースが黒めです。
外側が固めな感じですが、食べてみるとクリーミーな感じもあります。
たまごの甘みと苦めのカラメルのバランスが良く好きな味わいです。
しっとり甘い生クリームと、皮が薄くしゃっきりしたシャインマスカットがすっきりして美味しいです。
ダージリン
