2023/11/16

ヴェリーヌ ココ パッション。ジャンポール エヴァン 東京ミッドタウン店

Tags

 □ジャンポール エヴァン 東京ミッドタウン店 (JEAN-PAUL HEVIN) - 六本木/チョコレート | 食べログ
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13037391/

六本木、東京ミッドタウンのジャン=ポール・エヴァンに行ってきました。
夕方で空いていて、好きな席に座れました。

注文したのは
ヴェリーヌ ココ パッション
ショコラ グラッセ ナチュール トラティション
です。

季節のヴェリーヌとドリンクのセットでお得です。

ヴェリーヌ ココ パッション

ヴェリーヌはグラスに入ったムースケーキで期間限定で毎月変わります。
8月の3種類のうち、ココ パッション を選びました。
構成はパッションフルーツのソース、チョコレートムース、ココナッツムースです。
パッションフルーツのソースは甘酸っぱい。
チョコレートムースはねっとりして優しい甘さです。
ココナッツムースは爽やかな甘さですっきり系。夏の味わいを感じます。

ショコラ グラッセ ナチュール トラティション

アイスのショコラショです。
カクテルグラスに入って、飲んでみると、粘度は低めですっきりした甘さにほのかにビターさも感じ美味しいです。