□銀座ウエスト 銀座本店 （GINZA WEST【旧店名】洋菓子舗 ウエスト） - 銀座/喫茶店 | 食べログ
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銀座七丁目の老舗洋菓子店、銀座ウエスト 銀座本店 ティールーム に行ってきました。
事前に電話して、コーヒーゼリーを取り置きしてもらいました。
夜でしたが、季節がら混んでいて、手前のエリアの壁側のテーブル席になりました。
注文したのは、
コーヒーゼリー
ダージリン
です。
コーヒーゼリー
実はお冷やと同じグラスに入った、コーヒーゼリー、生クリームと苺がのっています。
いちごはやわらかく酸っぱさが強いです。
そして生クリーム。この生クリームが時間がつとコービーゼリーのコーヒー味を吸って、生クリームだけ食べてもコーヒーの味わいがするのが芳醇で美味しいです。
ゼリーはプルンとしていながら柔らかい感じ。
口の中で砕ける感じ、ほろ苦い味わいがいいです。
ダージリン
普通ではしっかりした味わいなのですが、薄めで頼むと良いです。
