2023/11/09

プリンとコーヒー。2F coffee

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 □2F coffee (ニエフコーヒー) - 八丁堀/カフェ | 食べログ
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130203/13192563/

八丁堀駅近くのカフェ、2F Coffee に行ってきました。
薬局の脇の細い階段んを登り、2階にあるカフェです。
大テーブル席、窓側のテーブル席、商品棚近くのカウンター席、窓側のカウンター席があり、空いていた、窓側のカウンター席に座りました。
この日はマフィンがたくさんあったのですが、プリンを選びました。

注文したのは
プリン
本日のコーヒー
です。

プリン

しっかりした稜線のプリンは固そうなイメージですが、表面は固めですが、中はとろーりとろける食感。
卵の甘さがしっかりしています。
プリンの上と周りにあるカラメルは緩めですがしっかり苦くて卵の甘みにあわせると良いです。

本日のコーヒー

この日の豆はホンジュラスでした。
飲んでみると、すっきりした苦い、さわやかな後味です。