□和光ティーサロン （ワコウティーサロン） - 銀座/カフェ | 食べログ
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銀座四丁目交差点に面する時計台で有名な和光ビルの裏手にある、和光ティーサロンです。
一階がスイーツの販売で、二階がティーサロンになっています。
注文したのは
白桃パフェ
です。
構成は
ミント
白桃
バニラアイスクリーム
白桃のグラニテ（洋酒使用）
白桃のソルベ
生クリーム
白桃のシロップ
白桃
です・
パフェグラスの上に、三日月型にカットされた、白桃の果肉が綺麗に丸く並べられています。
山梨県産の白桃は柔らかくすっきりした甘さ。
バニラアイスクリームはコクがあって美味しいです。
白桃のグラニテは洋酒も入っているためか、すっきりした甘さと芳醇な味わいを感じます。
白桃ソルベかなりしっかりした甘さです。
白桃シロップも甘くて、最後にある白桃の果肉が甘く食べられます。
