□GOSPEL (ゴスペル) - 元田中/カフェ | 食べログ
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銀閣寺、哲学道にほど近くにある、洋館の2階のカフェ、GOSPELに行ってきました。
この洋館は、有名建築士が創業した設計事務所にて1982年に建てられたとのことです。
もっと古い洋館かと思いましたが、レトロ風に建てられた物です。
入口は1つですが右側の階段を上ると二階にお店になっており、左側は1階の予約制カフェ
<a href="https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260302/26017382/">喫茶 迷子</a>
になっています。
行った時、2組待ちで約20分ほどまって、窓側のテーブル席に案内されました。
テーブル席と大テーブル、カウンター風の席と、個室風の席がありました。
注文したのは
スコーンセット
です。
スコーンセット
スコーンセットは、
スコーン2個
生クリーム
ブルーベリージャム
紅茶orコーヒー
です。
スコーンは注文してから焼かれるとのことでしたが、さほど時間がかからず出てきました。
出てきたスコーンは、四角い形。
つかんでみるとふんわり柔らかくいです。
ふんわりしていてザクザク感はなく、スコーンと言うよりパンのようです。
粉の味わいは優しくする感じ。
しっとり生クリームは甘め。クロテッドクリームではないのが残念です。
ブルーベリージャムは甘酸っぱい味わいで果肉もありいいです。
セットの飲み物は紅茶かコーヒーから選べます。
紅茶を選びましたが、紅茶の種類はなくこだわりはないようです。
出てきた紅茶はポットで提供され、たっぷり飲めるのは良いです。
茶葉が入っていないので時間がたっても渋くならないです。
紅茶は、香りも良くすっきり飲みやすい味わいです。
洋館の雰囲気はとても良いカフェでした。