□フォートナム・アンド・メイソン・ティーショップ 日本橋三越店 （Fortnum＆Mason Teashop） - 三越前/喫茶店 | 食べログ
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日本橋三越本店 新館地下二階にある、フォートナム・アンド・メイソン・ティーショップ に行ってきました。
午後、5組待ちでしばらくまってテーブル席に案内されました。
お茶をする方と、アフタヌーンティーでゆっくりする方がいるので進みは少し遅いです。
しばらくまってテーブル席に案内されました。
注文したのは、
スコーンセット
ケーキセット
です。
スコーンセット
スコーンセットは、スコーン２個と紅茶のセットです。
スコーンは、プレーン、紅茶、レーズン、季節から選べ、プレーンと季節（いちご）にしました。
スコーンは、しっとり系で柔らかくパンのような感じでふんわりです。
いちごはドライが入っていましたがあまり存在感がありませんでした。
いちごジャムとクロテッドクリームがついて、普通に良いです。
ケーキセット
ケーキセットは、ケーキ２個と紅茶のセットです。
この日は、いちごのショートケーキ、チーズケーキ、モンブラン、ザッハトルテから選べ、いちごのショートケーキとザッハトルテにしました。
いちごのショートケーキは、小粒のいちごが酸っぱい系、甘い生クリーム、しっとりスポンジケーキで普通に良いです。
ザッハトルテは、甘いチョコレートケーキでクリームとスポンジもチョコで濃厚です。ざらざら感はありませんでした。
ダージリン FTGFOP
紅茶の種類はたくさんあり、セットの料金のまま頼める物と追加料金が発生する物あります。
ダージリン FTGFOP は追加料金が必要な物でした。
ヒマラヤ産の樹齢100年以上の茶樹から取れた茶葉を使っているとのこと。
ポットに茶葉が入って提供され、差し湯で濃さを調整します。
すっきりした味わい、ほんのりフルーティーな香りがして普通に美味しいです。
