2023/02/25

銀座 プリン・ア・ラ・モードを銀座四丁目交差点を眺めながら。和光ティーサロン

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 □和光ティーサロン (ワコウティーサロン) - 銀座/カフェ | 食べログ
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銀座四丁目位交差点時計台の裏、和光ティーサロンに行ってきました。
平日の夜で割と空いていて窓側の席に座れました。

注文したのは、
銀座 プリン・ア・ラ・モード
コーヒー
です。

銀座 プリン・ア・ラ・モード

プリン・ア・ラ・モードの構成は、
カスタードプディング
アーモンドチュイール
バニラアイスクリーム
オレンジ
りんご
キウイ
バナナ
フランボワーズ
ブルーベリー
いちご
生クリーム
カスタードクリーム
フィアンティーヌ
バニラプディング
です。

パリッとしたアーモンドチュイールは香ばしい
バナナ甘い、りんごが蜜がありシャキリ
いちごが甘さが強い甘酸っぱさ
カスタードプディングはクラシカルな固めで卵の味わいが強めなすっきり味。
あまり甘くなくカラメルもすっきりした味わい。
生クリームは甘く、中のカスタードクリームと薄切り苺、フィアンテーヌが合わさってスポンジケーキのよう。
底のバニラプディングはすっきりしたバニラの味わいで甘くない