□SCOOP - 旧居留地・大丸前/カフェ [食べログ]
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28055022/
神戸元町にあるカフェ「SCOOP」に行って来ました。
プリンがあるとのことで、夜に行ったのですが、売り切れ。

気を取り直して、翌日の午後に行って来ました。

お店は元町の大丸近くで、小道を入ったところにあり少しわかりにくいです。
午後で割と混んでいましたが、満席ではなくテーブル席に座ることができました。

注文したのは、
プリン
ウォータードリップ珈琲
です。
プリン

昔ながらの固めのプリンで、卵の味わいは少なめです。
カラメルはさっぱりですが、ちょい苦めです。
ウォータードリップ珈琲

ウォータードリップ珈琲は、六甲山系の天然水を使った水出しコーヒーで、温めたホットにしました。
コーヒーは、すっきりした味わいで、ほんのりとした酸味と苦みがちょうどいいです。