□ブレッド&タパス 沢村 広尾 （SAWAMURA） - 広尾/パン [食べログ]
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休日の朝、広尾の「ブレッド&タパス 沢村 広尾」に行ってきました。
9時半頃でお客さんはたくさんおり、カウンター席に案内されました。
注文したのは、
チーズオムレツセット
です。
チーズオムレツセット
モーニングメニューのチーズオムレツとサラダ、パン、惣菜2種のセットです。
チーズオムレツは小さいストウブのココットで焼かれるのが可愛い。
ふんわり膨らんでいて、フォークですくうとチーズが伸び、熱々で美味しいです。
タマゴの甘みとチーズのコクを感じます。
サラダには粉チーズとオリーブオイルドレッシングがかかり普通に良いです。
惣菜は、ラタトイユとポテトサラダ。
ラタトイユがオイル多めで好きな味わいでした。
パンは食パン1枚。半分にカットされています。
軽くトーストされ、パリッとして中はふわっと。バターで食べると美味しいです。
ドリンクはコーヒーにしました。
丸山珈琲のしっかりした味わいが美味しいコーヒーです。
