2019/11/03

富良野市産 富良野メロンのパフェ。銀座「資生堂パーラー サロン・ド・カフェ 銀座本店」

□資生堂パーラー サロン・ド・カフェ 銀座本店 (シセイドウパーラーサロンドカフェ) - 新橋/カフェ [食べログ]

https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13004937/




銀座の資生堂パーラー サロン・ド・カフェ 銀座本店に行ってきました。
夏休みなので、平日夜でも混んでいて、4組待ち。
10分ほど待って席に案内されました。
その後も、席待ちの列がずっとできていました。

注文したのは
北海道 富良野市産 富良野メロンのパフェ ¥1,980
です。

北海道 富良野市産 富良野メロンのパフェ


富良野メロンがたっぷりのったパフェです。
果肉は、皮付きの、丸型、キューブ型とさまざまで、食べてみると、トロッとやわらかで、ジューシーで甘いです。
生クリームのしたには、メロンシャーベットがあり、これもメロンの味わいが濃くて確りした甘さです。

中程のバニラアイスクリームもいつもの美味しさに、メロンの甘さが加わりいいです。
最下層のメロンのコンポートも甘くて美味しいです



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