□breadworks 天王洲 - 天王洲アイル/パン [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131404/13106585/
休日のランチでお気に入りの、運河沿いのカフェ「breadworks 天王洲」に行ってきました。

13時半頃で7割ほどの席の埋まり具合です。
カウンター席に座れたのでラッキーでした。

注文したのは、
デリ三品
オーガニックブラックアイスティー
です。
デリ三品

デリ三品は、好きなデリを3品選び、パンとともにワンプレートに乗ったもの。
選んだのは
ラタトイユ
ワイルドライスとチキンのサラダ
清流鶏のマレーシア風
です。
ラタトイユ

定番の品でいつも頼んでしまいます。
大きな茄子とトマトソースが美味しい。
ワイルドライスとチキンのサラダ
細長い種のようなワイルドライスに赤キャベツやきのこグリーンピース、チキンと和えたオリエンタルドレッシングがいい。
清流鶏のマレーシア風

+200円のメニュー。
清流鶏は塩麹で下味が付けられたそうで、レモンやコリアンダー、クミンの味付けを感じます。
柔らかいお肉にさわやかな味付けで美味しいです。
パン

パンはバケットと白い柔らかいパン。
白いパンのモッチリした感じが良いです。
オーガニックブラックアイスティー
普通のアイスティーですが、味わいがしっかりしていいです。