2019/07/24

クラシカルな洋菓子ザッハトルテが美味しい!新橋「巴裡 小川軒 サロン・ド・テ」

□巴裡 小川軒 サロン・ド・テ (巴裡 小川軒 新橋店) - 新橋/カフェ [食べログ]

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新橋の小川軒、祝日に営業していたので、サロン・ド・テでお茶をしてきました。
14時過ぎで席は1席だけ空いていて座ることが出来ました。

注文したのは、
ザッハトルテ
小川軒ロール
紅茶(ホット)
です。

ザッハトルテ


ザッハトルテはショーケースにはありませんでしたが、となりのお店にはあって注文できました。
チョコレートケーキは表面がカリッとして中はスポンジ状。
チョコレートの味わいが強めで、ビターでありながら甘いです。
生クリームはさっぱりした甘さがいいです。

小川軒ロール


スポンジが固めのロールケーキ。
しっとりて、ほどよい甘さで、クリームも美味しいです。
中心部には甘いカスタードクリーム。
シンプルだけどやっぱり美味しいです。

紅茶(ホット)

ポットで提供されるホットティー。
しっかりした紅茶の味わいとコクがあります。



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