□資生堂パーラー サロン・ド・カフェ 銀座本店 （シセイドウパーラーサロンドカフェ） - 新橋/カフェ [食べログ]
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銀座の「資生堂パーラー サロン・ド・カフェ 銀座本店」に行ってきました。
休日の13時過ぎで、1階の行列はなくエスカレーター下に先頭に並びました。
店員さんには30分待ちと言われましたが、10分も待たず3階に案内され、すぐ席に座ることが出来ました。
注文したのは、
青森県 八戸産”さちのか“のストロベリーパフェ ¥1,890
です。
青森県 八戸産”さちのか“のストロベリーパフェ
ストロベリーパフェはいつもの通り綺麗に盛りつけられています。
大きめの粒の”さちのか“が上にのり、半分にカットされた3つ部分のいちごが花びら状に並んでいます。
苺を食べ見ると、“さちのか”は、「酸味が少なく甘みが強いのが特長です」とメニューに書いてありましたが、さっぱりめの味わいで、甘みもほんのり、酸味は抑え気味です。
ほどよい柔らかさでいいです。
ストロベリーアイスクリームはさっぱりした甘さで美味しいです。
その下にあるバニラアイスクリームはいつもの通りバニラが濃く美味しいです。
一番底のストロベリージュレは酸味が強めで美味しいです。
