2018/12/11

期間限定クラッシックスイーツ第二弾「モンブラン」を食べてきた!東京ステーションホテル「ロビーラウンジ」

□東京ステーションホテル ロビーラウンジ - 東京/カフェ・喫茶(その他) [食べログ]

https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13147492/



東京ステーションホテル ロビーラウンジでクラッシックスイーツの第二弾「モンブラン」が期間限定で出ましたので食べに行ってきました。


注文したのは、
クラッシックスイーツ モンブラン
トルコトラジャブレンド
です。

クラッシックスイーツ モンブラン


クラッシックスイーツコレクションの10月がモンブランだそうです。
大きなお皿に盛りつけられて出てきたモンブランは「写真よりちょっと小さいかも」というのが第一印象。
まるくて尖ったモンブランは可愛く、チョコレートやナッツが刺さっています。
また、ナッツ、イチゴ、栗、メープルアイスクリームが添えられています。

モンブランは、栗のクリームはあじわいがやわらかめです。
中のクリームは甘めです。カスタードクリーム感は少なめです。
土台は柔らかいです。
中に大きめの栗が入っていて、食べてみると柔らかく甘いです。
クリの味わいがしっかりしていて美味しいです。

添えられた、栗はさっぱり目です。
メープルアイスクリームは、メープルの甘いあじわいがしますがさっぱり系です。

トルコトラジャブレンド


セットで付いてくるドリンクです。
珈琲か紅茶が選べ、コーヒーのトルコトラジャブレンドにしました。
トルコトラジャブレンドは、酸味が少なくさっぱりした味わいで飲みやすいです。
1杯おかわりが可能です。