□起矢食堂 （キヤショクドウ） - 宇治山田/うどん [食べログ]
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午前、伊勢神宮外宮を参拝。
ランチにと狙っていた、伊勢うどんのお店「起矢食堂」に。
お店は、伊勢神宮外宮駐車場から５，６分、店の前に４台分の駐車スペースがあります。
行ったときは、駐車スペースがいっぱいで１組待ちでしたので、店の前で待ちました。
約１０分ほど待って、店内に案内されました。
中は、テーブル席が４つです。
注文したのは、
伊勢うどん月見
伊勢うどんきつね
玉子丼
です。
伊勢うどん月見
基本の伊勢うどんに生卵がのったものです。
出てきた伊勢うどんは白く汁が少ない普通のうどんのようですが、混ぜてみると真っ黒になります。
食べてみると、太めのうどん自体はふにゃふにゃでコシはありません。
黒い汁が甘辛く感じですが、さっぱりもしています。
タレは玉子とからみシャバシャバした感じです。
伊勢うどんきつね
基本の伊勢うどんにたっぷりの角切りお揚げとネギ、海苔がのったものです。
コシのないうどんと真っ黒な汁は同じなのですが、混ぜたときにお揚げが汁を吸ってまぜうどん的な感じになり味わいが濃く美味しいです。
玉子丼
卵とじとネギの丼です。
出汁の味わいと卵、ネギの甘さがありふつうに美味しいです。
地元の人がよく食べに来ているようで、カレーライスとかが普通に注文されているのに驚くお店でした。
