□銀座古川 （ギンザフルカワ） - 銀座/シチュー [食べログ]
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銀座の洋食屋さん 銀座古川に行ってきました。
銀座古川は、銀座のEXITMELSAの7階にあります。
13時半頃行ってみると、2組待ち。
ただ、待っていると次々にお客さんが来て、私が入る頃には5組待ち、食事が終わって出てきても同じくらいのお客さんが待っていました。
並んでいるときにメニューを渡され、注文を聞かれます。
程なく中のテーブル席に案内されました。
注文したのは、
魚介類のクリームシチュー 2,700円
海老フライとドライピラフ クリームカレー添え 2,700円
です。
サラダと紅茶
ランチにはサラダと紅茶が付きます。
紅茶はこだわりのアイスティー
おかわり自由で味わいがしっかり濃くていいです。
魚介類のクリームシチュー
魚介類のクリームシチューは、クリームシチュー、サラダ、御飯、漬け物のセットです。
クリームシチューは浅めのお皿にぐつぐつの白いシチューが入っています。
シチューはとろみがあります。
味は甘い系。味わいが濃いため御飯が進みます。
具は、海老、蟹、帆立、白身魚など、多めでゴロゴロです。
シチューは癖になる味わい。
海老フライとドライピラフ クリームカレー添え
海老フライとドライピラフ クリームカレー添えは、ドライピラフがドーナッツ状にお皿に盛られ、真ん中に二本の海老ピラフが立っています。
ピラフは挽き肉とお米でドライカレー風。これだけでも味が濃くてスパイシーです。
クリームカレーは別のスキレットに入っています。
出てきたときには沸騰しているのビビります。
さらっとしていますが、味わいが濃くて懐かしい味わいのカレーで、これをピラフにかけて食べると、さらにスパイシーな味わいです。
食べ終わるとお皿は速攻で片付けられます。
まあ、外に並んでいるので回転を早くしたいのは分かりますが、クリームシチューもドライピラフも2,700円する事を考えるとちょっと残念ですね。
