□BARNEYS CAFE BY THE CREAM OF THE CROP COFFEE - 銀座/カフェ [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13202380/
平日の夜、バーニーズ ニューヨーク銀座店3階のバーニーズ カフェ バイ ザ クリーム オブ ザ クロップ コーヒーに行きました。
エレベーターを降りると右側にあるのがカフェです。
カフェエリアは広くて、席の間も余裕があり明るくて良いです。
注文したのは、
バーニーズ パフェ ティラミス パフェ
バーニーズ パフェ ストロベリー パフェ
バーニーズ カフェ オリジナルブレンドコーヒー
です。
バーニーズ パフェ ティラミス パフェ
マスカルポーネチーズ、エスプレッソ、ビスケット、チョコレートのティラミスの構成で出来たパフェです。
クリームとアイスクリームがエスプレッソで結構ビターな味わい。
底の方にあるビスケットも良いです。
バーニーズ パフェ ストロベリー パフェ
ストロベリークリーム、ストロベリーアイスクリーム、カスタードクリームで出来ているパフェです。
ストロベリーの酸味と甘みがほどよくさわやかな感じのパフェです。
結構甘いかも
バーニーズ カフェ オリジナルブレンドコーヒー
コーヒーは、清澄白河のザ クリーム オブ ザ クロップ コーヒーで焙煎された豆をハンドドリップで煎れた物です。
酸味が少なく、コクがあり飲みやすいコーヒーです。
後味にコーヒーの苦みがほどよく残ります。
平日夜の空き具合も良いです