青山ティーファクトリー - 大岡山/紅茶専門店 [食べログ]
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大岡山の「青山ティーファクトリー」に行ってきました。
「青山ティーファクトリー」は、セイロンティー専門店で、以前は外苑前近くにありましたが、大岡山に移転して来たそうです。
外苑間の頃は気になっていましたが、行く機会がありませんでした。
大岡山に移転したのを知ったのは、東急電鉄のフリーマガジン「SALUS」です。
自由が丘に用事があり、帰りがけに大岡山にも寄り、お茶をすることにしました。
行ったのは、土曜日の13時過ぎ。
5テーブルあるうち、4テーブルが埋まっていました。
店主一人で切り盛りしているため、片付けとか間に合っていない状態でした。
「時間がかかるが良いか？」と言われて、OKして入店しました。
注文したのは、
サンドイッチセット 2種類
です。
サンドイッチセットは、ホットサンドイッチと紅茶のセットです。
紅茶は、メニューのストレートティーから一つ選べます。
選んだのは、
ウバ 2015年ピーククオリティ ウバハイランズ
です。
紅茶はポットで提供されます。
ポットは3杯ほど飲める量。砂時計が落ちたら飲み頃。
紅茶は、赤みの強い琥珀色。
香りもセイロンの紅茶らしい華やかな香りで、飲んだ感じは、ウバの独特な渋みをしっかり感じます。
癖が強くて飲む人を選ぶ紅茶だと店主が言っていました。
ホットサンドは、4種類あります。
二人で、2種類選べるセットにしたので、4種類全部を頼みました。
出てきた、ホットサンドは一皿に4種類ちゃんとのっていてサービスが判っています。
ホットサンドは、
チキンサンド
豚肉とキャベツとキノコのストロガノフ風サンド
クロックムッシュ
ベジタブルソース
です。
チキンサンドは、甘辛いマスタードソース的なのが旨いです。
豚肉とキャベツとキノコのストロガノフ風サンドは、豚肉炒めな感じでいいです。
クロックムッシュはハムとチーズで、チーズがたっぷりなのが好印象です。
ベジタブルソースのキュウリがなんだかいいです。
サンドイッチには付け合わせに、サラダと紅茶ゼリーがついています。
セットはこれで900円はたっぷりの紅茶が飲めるのでかなりお得かと思います。
2016/03/14
大岡山「青山ティーファクトリー」のサンドイッチセットはCP高い！ ウバをゆっくり楽しむ
