カフェドレヴェリー （Cafe de Reverie） - 金沢市その他/カフェ [食べログ]
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河口のすばらしいカフェ
金沢市金石西にある、カフェ「カフェドレヴェリー」でお茶をしてきました。
金沢市大野付近で、カニをたらふく食べてた後、カフェを探したところ、雰囲気の良いカフェがあるとのことで、約20分ほどあるき行ってみました。
屑川の河口付近にある、倉庫のような建物が、目指すカフェでした。
倉庫を改装したようです。
中に入ると、店内は階段状でになっており、席はソファー席、テーブル席、カウンター席など９組ほど。
行ったときは、ほぼ満席で最後の1席に座れました。
席は中段のテーブル席で、上段の席なら、川を眺められ、雰囲気が凄く良さそうでしたが、少し残念。
ただ、中段の席からも川が眺められ、その雰囲気は楽しめました。
ここは、かなり人気のようで、お客さんが次々に来て、満席で断念した方も数名いました。
注文したのは、
アップルクランブル
冬のブレンド
です。
ここのコーヒーは長野の丸山珈琲の豆を使い、フレンチプレスで提供されます。
フレンチプレス独特な粉がコーヒーカップの底にたまる感じです。
冬のブレンドは、酸味とコクを感じますが、さっぱりして飲みやすいコーヒーです。
アップルクランブルは、やわらかいしっとりしたスポンジに、リンゴの果肉がはいり、シャキシャキしています。上に乗ったクランブルのコリコリした感じも良いです。
ちょうど、お客さんが続けて入ったようで、仕方の無い状態だったのかもしれませんが、コーヒーが出てくるまでかなり待たされてしまいました。
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