ザ・ロビーラウンジ - 名護市/カフェ [食べログ]
http://tabelog.com/okinawa/A4702/A470201/47011385/
ザ・リッツカールトン沖縄のアフタヌーンティーに行ってきたよ！
アフタヌーンティーは、ホテルのラウンジ、「ザ・ロビーラウンジ」で頂けます。
事前に電話で予約したのですが、ラウンジは貸し切り状態でした。
ラウンジ、奥の角の席に案内され、着席しました。
ここのラウンジは、天井が高く、壁は吹き抜けで気持がいいです。
この日は雲が多く雨が降りそうであまり綺麗な海ではありませんでしたが、遠くに海も見ることができました。
注文したのは、
ザ・リッツカールトン アフタヌーンティー
です。
ドリンクは飲み放題。種類の変更も出来ます。
まず、スペシャル レア ダージリンを頼みました。
白く大きなポットで出てきます。3杯ほど飲める量です。
レア ダージリンは、単一茶園の選ばれたリーフを利用しているとの事です。
飲んでみると、ダージリンと言うよりウバなど紅茶的な味わいがする紅茶です。
しっかりした味ですっきりして飲みやすいです。
カフェラテは、ホットで注文したのですが、ガラスグラスで出されてびっくり。
ミルクは温かく、間違ったのかと疑ってしまってごめんなさい。
エスプレッソは、しっかり苦く、味わいと香りがいいです。
カフェインレスコーヒーは、普段飲むカフェインレスコーヒーよりも濃い味わいでなかなかいいです。
円形のティートレイは三段重ねです。
下段の軽食は、
ハムとキュウリのサンドイッチ
スモークサーモンベーグル
チーズタルト
タコミート巻き 味付けしたひき肉
トマトと牛肉のパニーニ
です。
サンドイッチのパンは胚芽が入った香ばしいパンで、キュウリとハムの柔らかな感じとマスタードソースの刺激のある味わいがいいです。
スモークサーモンベーグルは、わらかでモチッとしたベーグルです。
スモークサーモンはトロッとした食感にサーモンの味わいが強いです。
チーズタルトはブルーチーズ系の濃い味のチーズで出来たタルトでした。
タコミート巻き 味付けしたひき肉、柔らかいタコスの皮に味付けしたひき肉、タコミートが巻かれています。
もちもちの皮にスパイシーなタコミートで美味しいです。
トマトと牛肉のパニーニは、柔らかなバターロールで薄くトーストされています。
具は、酸味のあるトマトとローストビーフです。ローストビーフがコクがあり美味しいのと、パンに塗られた、マスタードソースのようなスパイシーな味わいとあい美味しいです。
上段は、スコーン等で、
カスタードパイ
プレーンスコーン
レーズンスコーン
クロテッドクリーム
です。
別に、ジャムを選べます。
はちみつ、シークヮーサーのジャムを選びました。
シークヮーサーのジャムは酸味とほんのりした甘さでかなり美味しいです
カスタードパイは、サクサクのパイ生地に甘いカスタードパイが薄く入っています。
ほろほろのパイ生地が美味しいです。
スコーンは、しっとり系ですが、表面のサクッとした部分もあり絶妙です。
プレーンスコーンはそのまま食べても麦の香ばしさとほんのりした甘さで美味しいです。
はちみつでもシークヮーサーでも美味しいです。
レーズンスコーンは、レーズンと甘みが加わりいいです。
中段はスイーツで、
ロールケーキ
チョコレートケーキ
レモンエクレア
シークワーサーチーズケーキ
抹茶、紅芋、黒蜜のムースケーキ
です。
ロールケーキは、豆腐のロールケーキと言われたような気がしますがちょっと自信がありません。
ただ、味わいはふわっと柔らかく、豆腐か豆乳かといわれればそんな感じかも。
チョコレートケーキは、網状の部分もしっとりしています。
スポンジ部分とともに、かなりチョコが濃厚で甘いです。
レモンエクレアは、上にホワイトチョコがのっています。
エクレアの中にすっきりした酸味のレモンクリームが入っています。
シークワーサーチーズケーキは、まったり濃厚なチーズケーキ。
チーズの濃厚な味わいの中に、シークヮーサーのさわやかさが加わっています。
美味しいです。
抹茶、紅芋、黒蜜のムースケーキはグラスに入ったスイーツ。
抹茶の苦みある味わいと、紅芋の甘み、黒蜜の更なる甘みで甘いです。
上にのったブルーベリーの酸味もアクセントになっていいです。
ゆったり過ごした事から、外は黄昏時に。
夕日に照らされた、池が輝き綺麗でした。
スタッフさんのサービスも良く、CPと満足度はかなり高いアフタヌーンティーです。
沖縄に来たら是非行ってもらいたいです。
関連ランキング：カフェ | 名護市
