2015/08/16

沖縄のランチ、焼きたてパンの香りとズッキーニのボロネーゼ「オハコルテベーカリー」

オハコルテベーカリー - 旭橋/パン [食べログ]
http://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47014158/



那覇のオハコルテベーカリーでランチを食べてきました。

今年の夏も沖縄にきました。

オハコルテベーカリーは、浦添市港川の外人住宅街に本店のあるフルーツタルト専門店「オハコルテは」のパン専門店です。。
那覇市泉崎に出来たとのことで、初めて行ってみました。
お店のある泉崎は、ゆいレールの旭橋駅から徒歩5分ほどの場所です。
観光で那覇に何度も来ていますが、ここ辺りはあまり来たことがありません。

広めの道沿いで、お店はすぐ見つかりました。
店内に入ると、手前にレストランのテーブル、奧に販売カウンターです。
販売カウンターの横にたくさんの焼きたてパンや地元野菜が並んでいます。
また、雑貨屋さんも同居しておりなかなか楽しいです。

食事の時間でしたので、ランチをすることに。

注文したのは、
ポークハムサンド
茄子とズッキーニのボロネーゼ
アイスコーヒー
です。



ポークハムサンドは、フォッカチャのパンにポークハムとサラダがサンドされています。
フォッカチャはわりとしっかりしたパンで噛み応えがあります。
ハムはなんだか存在感が少なく、サラダ中心のサンドイッチのようでした。



ポークハムサンドにはスープが付いていて、かぼちゃのスープでした。
かぼちゃのスープは、かぼちゃのコクと甘みがよく出ていて美味しかったです。



パスタランチの茄子とズッキーニのボロネーゼは、茄子とズッキーニがゴロゴロ、ひき肉ソースもたっぷりでイイです。
茄子の食感とズッキーニの食感に変化があり楽しいです。
ソースは平打ちのパスタに良く絡んでひき肉のトマトを感じられます。



サラダは普通の葉物系。



パンは小さいフォカッチャで、お代わり自由です。
柔らかくいいです。



アイスコーヒーは、味は普通でしたが、量がたっぷりめで好感が持てます。
食後もゆっくりできる雰囲気が良いです。

焼きたてパンに魅力的な物が多く感じたので、パンを買って帰り、ホテルで食べるのもいいかもしれません。



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