西武柳沢のうなぎ持ち帰り専門「浦安」のうなぎ弁当

浦安 - 西武柳沢/うなぎ [食べログ]
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西武柳沢の持ち帰り専門のうなぎ屋さん「浦安」のうなぎ弁当をごちそうになりました。

発泡スチロールの容器を開けてみると、うなぎがぎゅうぎゅうに詰められています。
この日のうなぎは三河産だったそうです。



受け取ってから1時間程度たっていたので、うなぎはしっとりして柔らかくなっていました。
しかし、ふわっと感もしっかり感じられ、タレが焼けた香ばしさも感じられます。
タレは追加用のタレも付き、袋の山椒もあります。
たれは甘辛ですが辛さは柔らかめです。
山椒をかけるとぴりっとして、ウナギの香ばしさを引き立ててくれます。



ごはんは、うなぎと一緒に食べると普通に美味しいです。
結構量が多くて男性でもお腹いっぱいになります。

付け合わせは奈良漬けなど。

また、肝吸いもありました。
肝はかなり大きなもので、苦みがあり大人な感じ。
粉末スープですが、さっぱりしていいです。

家で鰻を食べたいときなどお弁当で便利かもしれません。

浦安

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