ア・コテ パティスリー A Cote Patisserie - 白金台/洋菓子（その他） [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1316/A131602/13051424/
個人的なランキングで、焼き菓子部門ナンバーワンのお店「ア・コテ パティスリー」です。
ふらりと自転車で、ケーキを買いに行ってみました。
平日の12時半過ぎに行ってみると、ケーキは4種類ほどありました。
その中で気になったのが、
日本酒のケーキ（９００円）
で、これを買ってみました。
サイズは、１／２カットでした。
店員さんに、持ち帰りは常温でOKだが、食べる前によく冷やすとケーキの特徴がよく出ると教えられたので、家に帰ってすぐに冷蔵庫に。
１／８サイズにカットして食べてみました。
見た目は、チョコレートケーキです。
フォークを入れるとしっとりした感じで、ここまでもチョコレートケーキ。
で、口に入れてみると、ふわっとお酒の味わいが、広がります。
お酒の味は確かに日本酒のそれ。すっきりした感じでとてもいいです。
口当たりもよく、口の中でとろけます。
一緒に売っていた、ラム酒のフルーツケーキもおいしそうでした。
食べてみたかったなぁ
いつも感心させられます。ごちそうさまでした。
2013/06/18
焼き菓子部門ナンバーワンのお店「ア・コテ パティスリー」で、日本酒のケーキ
