ウエスト青山ガーデンで「パンケーキ」

ウエスト青山ガーデン WEST AOYAMA GARDEN - 乃木坂/喫茶店 [食べログ]
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残暑の厳しい日曜日の午後、涼みに、乃木坂にある、ウエスト青山ガーデンにお茶しに行きました。

ちょうどお茶の時間だったので、6組待ち。
名前を告げて待ちました。

程なく奥のテーブル席に案内されました。

注文したのは、
カフェオレ
ホットケーキ 2枚
スフレ
です。



カフェオレは、苦みがあり標準的な味わい。
もう少し濃くてもいいのですが。
カフェオレもお代わり自由です。



焼きたてのホットケーキは、お皿も温められています。
バターがとろけ、ふわふわのホットケーキは口野中に入れるとふっと溶けていく感じ。
メープルシロップをかけると甘みがでて、美味しいです。



スフレも焼きたてで出てきます。
ぷくっと膨らんだ、スフレは、真ん中を開けてクリームを入れて食べます。
中のとろとろ感と、外側の焦げてかたくななった部分が香ばしく美味しいです。
クリームの甘さも絶妙です。

外のたくさんの緑を眺めながら、ゆっくりした時間を過ごせます。

ウエスト青山ガーデン

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