アートな、台湾カフェ『秋色如金』

秋色如金
旅々台北【アートと美食の空間　秋色如金】
http://www.tabitabi-taipei.com/more/2010/0819/index.html

永康街でお茶を予定していた見に行ってみると、明かりはついていたのですが、鍵がかかりお店に入れませんでした。
しかたがないので、近くにあった雰囲気の良いこのお茶屋さんに入ってみました。

ギャラリーも兼ねていて、時期によりいろいろな個展が開催されるとのこと。

注文したのは、
台湾高山茶 350元
パイナップルケーキ
です。

台湾高山茶は、リーフ代で、お湯代は一人 100元です。
リーフは余った分は持ち帰ります。



台湾茶の作法は、1杯目に店員さんが入れてくれるので教えてくれます。
小さな急須やお茶碗がかわいいです。

台湾高山茶は香りも味わいもすっきりしています。
二杯目行こう、味わいはコクが増す感じです。



パイナップルケーキは、1個頼んだのですが、2人用に切ってくれて、サービスが良いです。
生地はしっとり、果肉部分はパイナップルのみが堅いペースト状になっています。
パイナップルの味わいを感じられます。
レーズンが入っているのも特徴的です。

お店にいる間は、お湯を継ぎ足してくれるので、結構長居しました。
店の雰囲気も良く、アートとミュージックでゆっくり出来ます。