PAUL 品川店 ポール - 品川/パン [食べログ]
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品川駅構内のエキュートないにあるパン屋さん、ＰＡＵＬです。
パンを買って帰りました。買ったのは、
アンシェン・ポール 1/2
クロワッサン
です。
アンシェン・ポールは、シンプルなバケットのパンです。
パンは、少し固めの外皮ともっちりした中側です。
小麦の旨みと香りがダイレクトに伝わります。
トーストして食べると、さらに香ばしくなります。
ジャムなどをのせて食べるのが良いです。
クロワッサンは、外側のぱりぱり感は少ないですが、中はもちもちでいい食感。
バターの香りが強く美味しかったです。
2012/07/11
ＰＡＵＬのクロワッサン
