パークサイドダイナー Parkside DINER - 日比谷/アメリカ料理 [食べログ]
http://r.tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13037894/
帝国ホテルのパンケーキはテレビでもたびたび取り上げられていて有名です。
そのパンケーキを食べに行ってきました。
パンケーキが食べられるのは、レストラン「パークサイドダイナー」です。
行ったのは日曜日の昼頃で、１０組以上の待ち行列が出来ていました。
しかし、割と流れがよく程なくテーブルに案内されました。
注文したのは、
インペリアルパンケーキ いちご添え 1,600円
シナモンパンケーキ りんご添え 1,400円
です。
インペリアルパンケーキが有名なパンケーキ。
外が割りとしっかりして、中はふわっと。
バターの味が濃く美味しい。メイプルシロップが甘すぎないのが良いです。
シナモンパンケーキは、レストラン開業５周年の記念メニューです。
生地全体にシナモンが混ぜてあり、香りが強いです。
普通のパンケーキよりも固めの焼き上がりです。
リンゴのコンポート（？）は味がしみこみとろりとして美味しかったです。
2012/07/14
帝国ホテルのパンケーキ
