梅蘭 六本木ヒルズ店 - 六本木/中華麺（その他）
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六本木ヒルズで食事となると、つい行ってしまう梅蘭。
梅蘭の六本木ヒルズ店は、他店に比べて空いているのも良い感じなのです。
店に行ったのは21時頃、お客さんは4組ほど。
一応メニューをさっと見たのですが、注文したのはいつもと同じ
梅蘭やきそば
牛肉入り辛口梅蘭焼きそば
です。
まず、辛口の梅蘭焼きそばから到着。
食べてみると、タマゴで固められた焼きそばのしたから、辛いあんが。
お肉もたっぷりでおいしい。
辛いですが、お酢をたっぷりかけると、味がマイルドになりさらに良いです。
普通の梅蘭焼きそばは、いつもよりタマゴのかたまりが大きいのか、タマゴの味が強調された感じです。
辛いのとはまた違い、あんのなかの野菜の味わいがよくわかります。
焼かれて香ばしい麺もいいです。
ごちそうさまでした。
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