2011/06/28

バームクーヘン

CLUB HARIE B-studio Tokyo East クラブ ハリエ・ビー スタジオ - 三越前/洋菓子(その他)
http://r.tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13004023/

ココのバームクーヘンを食べたから、バームクーヘンの印象が変わりました。

日本橋三越の新館地下2階にある、クラブハリエのカフェです。

店内でバームクーヘンを焼いているので焼きたてが食べられます。

注文したのは、
バームクーヘンセット
です。



バームクーヘンの1/2分を、4個に分け、生クリームをのせています。
ふわふわしたバームクーヘンは、卵とバターの味わいが強く、かなりのお気に入り。

飲み物は、アールグレイの紅茶を選びました。
紅茶は普通の味わいです。