中華屋さんの夜定食

興祥園 - 田町/中華料理
http://r.tabelog.com/tokyo/A1314/A131402/13121605/

JR田町駅東口、芝浦商店街の外れ、雑居ビル地下にある中華屋さんです。
同じビルの2階のインドカレー屋さんに行ったことがあり、気になっていた店です。

平日の夜８時頃、会社帰りに寄ってみると席は７割方埋まりっていました。
宴会中心ですが、家族連れで夕飯を食べる姿もありました。

注文したのは、定食で
玉子と豚肉キクラゲの炒め 800円
鶏そばとチャーハン 950円
です。



玉子と豚肉キクラゲの炒めは、そのほか野菜、青菜、にんじん、竹の子などが入り具だくさんです。
タマゴがふわふわで、キクラゲのこりこりと合わさって良い感じ。
味付けは塩ベースで濃くないです。
おかわり自由のご飯とタマゴスープ、にんじんともやしの辛い和え物がついていました。



鶏そばとチャーハンの、鶏そばは塩ラーメン。
鶏のうま味がほんのり写ったスープはシンプルですがなかなか美味しい。
麺は中太縮れでしっかりした歯ごたえで、味は普通です。
具は鶏肉とわかめで、鶏肉は柔らかく味がしっかりあり美味しいです。

チャーハンはお米がパラパラ、タマゴがふわふわ。味付けは薄味ですが、お肉にしっかり味がありそれが全体をまとめていている感じです。シンプルで美味しいです。



デザートは杏仁豆腐がそれぞれついていています。
杏仁豆腐は残念なことに市販品のような感じでした。

他の料理も食べてみたいと思った中華屋さんでした。