マドレーヌとフィナンシェ

メゾン・カイザー 高輪本店 MAISON KAYSER - 白金高輪/パン
http://r.tabelog.com/tokyo/A1316/A131602/13004473/

白金高輪駅近く桜田通り沿いのメゾンカイザー本店です。

買いに行ったのはお昼時、ちょっと混んでいました。



買ったのは、お茶請けのためのお菓子、
マドレーヌ
フィナンシェ
です。



マドレーヌは、バターの香りがつよいです。
舌触りが柔らかくふわふわしています。

フィナンシェは、小さく丸く5個入っていました。
外側がこりっと堅く、なかはモチモチしていています。
味はバターの香りは控えめでほんのりです。