2011/05/19

ソルトベーグル+ツナサラダ+ハム+レタス

マルイチベーグル MARUICHI BAGEL - 白金高輪/ベーグル
http://r.tabelog.com/tokyo/A1316/A131602/13010793/

休日の昼、急にベーグルが食べたくなり、自転車で白金台のマルイチベーグルさんまで行ってきました。

店内に列ができており、3組待ちでした。

注文したのは、
ソルトベーグル+ツナサラダ+ハム+レタス
です。



ベーグルは、トーストしてもらいました。
ホテルのビュッフェコーナーにあるような、トーストマシンで少し焦げ目がつくくらい焼かれました。
食べてみると、もちもち感が減り、少し堅くなりましたが、香ばしさは増した感じです。

ツナサラダはタヒチで食べたツナサラダのようなゴツゴツして野性的なもので美味しいです。
レタスはシャキシャキで、ハムの味も濃いです。
塩胡椒はしませんでしたが、ソルトベーグルの岩塩がほどよい味付けになり美味しくなりました。

店員さんの笑顔にも癒されるお店です。