2011/03/29

パイシュークリーム

ビアードパパ ウィング新橋店 BEARD PAPA'S - 新橋/洋菓子(その他)
http://r.tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13117498/

JR新橋駅 横須賀線ホーム方向の汐留口を出ると地下街、ウィング新橋があります。
なぜここに京急のショッピングセンターがあるのか不思議なのです。
都営浅草線が京急に乗り入れしているからですかね?

そんな余り大きくなく目立たないウィング新橋内に、シュークリーム屋さん「ビアードパパ」があります。

買ったのは、定番、
パイシュークリーム
です。



シュー生地は厚めですが、さくっとしていながらもちもち感もあります。
生地自体のほんの知り他味わいも良いです。

中のカスタードクリームは、カスタードの香りがよく舌触りもなめらかで美味しいです。

季節メニューもありますが、やっぱりパイシュークリームが一番美味しいですね。