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2017/11/07

あの京都で有名なコロナの玉子サンドが神楽坂で食べられる! 神楽坂「マドラグ」

□マドラグ (LA MADRAGUE) - 神楽坂/カフェ [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13199204/



ずっと気になっていた、京都の純喫茶「マドラグ」が、神楽坂にもお店があるとのことで、有名な玉子サンドを食べに行ってきました。
お店は、東京メトロ 東西線神楽坂駅 2番出口をでて目の前、倉庫をリノベーションしてオープンしたコンセプトストア la gaku にあります。

外階段スロープを上り、1階の入口をはいった左側、外にはテラス席もあって、大木などもありさっぱりした空間です。
休日の13時半過ぎに行ってみると、ほぼ満席でしたが、空いた席に座ることが出来ました。

席は割と動きがありますが、すぐにお客さんが座り、ずっと満席、14時を過ぎると席待ちの列も出来てしまいました。

席が確保できると、カウンターに行き注文です。

注文したのは、
コロナの玉子サンド
宝韶寿レモン丸ごと皮付きそのままレモネード
です。

コロナの玉子サンド


玉子サンドは、京都の店でも絶大な人気のメニューで、京都風のタマゴ焼きのサンドイッチです。
フルとハーフサイズがあり、フルサイズを頼みました。

フルサイズは、サンドイッチ四切れで、分厚いタマゴ焼きで存在感がありありです。
パンはふわりとした食パン、マスタードソースが塗られています。
玉子焼きは分厚い玉子焼きではなく、玉子焼きを数枚重ねて、歩合状態にして、パンに挟んだものです。

トロットやわらかい玉子焼きで、たまごの味わいのみ。
ふわりとした食パンのマスタードソースがほんのり感じ普通に美味しいです。


宝韶寿レモン丸ごと皮付きそのままレモネード


大崎下島 で採れた希少な「宝韶寿」レモンを使ったレモネード。
酸味は少なく、皮付きの果肉がはいっているためか、苦みを感じます。
底の方に搾ったレモンの果汁がたまり、味わいが少し濃くなります。




2016/07/19

玉子サンドが芸能人の手土産で有名!麻布十番「天のや」


□天のや (AMANOYA) - 麻布十番/甘味処 [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13014306/



ずっと食べてみたかった、玉子サンドを食べに、麻布十番の「天のや」に行ってきました。

「天のや」は、昭和7年大阪で創業した、甘味やお好み焼きが食べられるお店です。



ここの玉子サンドが、サンドイッチ特集などでは定番の品。
お持ち帰りの場合は前日までに予約が必要で、イートインの場合でも休日は早く売り切れになってしまいます。

平日の昼に時間があったので行ってみました。
店はテーブル4席に、小上がり1席です。
テーブル席が1つ空いていたので、すぐに座れました。

注文したのは、
玉子サンド 1,080円
珈琲
です。



しばらくして出てきた、玉子サンドは大きめのお皿にのっています。
玉子サンドは関西風の玉子焼きサンドイッチです。
作りたてで、玉子焼きからは湯気が出ていて、玉子の香りが広がってきます。
玉子サンドは、一口サイズで、12カットされています。

玉子焼きは焼きたてで熱いです。
食パンは生でトーストされていません。

食べてみると、パンも玉子焼きも柔らかくトロトロ、口の中でとろけていきます。
ふわーっと、なくなってしまいます。
玉子とパンの間には、マヨネーズとマスタードが塗られているようで、食べているときのその風味が鼻に抜けます。
さわやかでコクがあり美味しいです。

柔らかいためパクパク食べられます。
一人で食べると同じ味なので、変化がありませんが、それでも全部食べられるほど美味しいです。



珈琲はオシャレなカップに入ってきますが、少なめです。
キチンとドリップされた珈琲でさっぱり味、玉子サンドと一緒に食べるのにいいです。

うわさ通り、美味しかったです。

ごちそうさまでした。



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