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2018/09/19

能登の塩のジェラートのさっぱり感が気に入った!羽咋「マルガージェラート」

□マルガージェラート - 羽咋/アイスクリーム [食べログ]

https://tabelog.com/ishikawa/A1703/A170301/17010865/



TBS情熱大陸で紹介された能登のジャラート店「マルガージェラート」のいい道の駅のと千里浜のお店に行ってきました。
いい道の駅のと千里浜の入り口を入って左側手前にお店はあります。
お店は販売のカウンターのみですが、道の駅施設内外にイートイン用のテーブルと席があるので底で食べられます。

タイミングが良く、並んでいる人がなく、すぐに買えました。
ジェラートはカップで、シングル、ダブル、トリプルがありました。

買ったのは、
能登の塩・マスカルポーネチーズ
レモンクリームバニラ・ピスタチオ
です。

能登の塩・マスカルポーネチーズ


能登の塩は、塩バニラジェラートで、甘味と塩のバランスがよく美味しいです。
マスカルポーネチーズはチーズの味わいが濃くて、甘すぎず美味しいです。

レモンクリームバニラ・ピスタチオ


レモンクリームバニラは、レモンのさっぱり感、酸っぱさが際立つ味わいで美味しいです。
ピスタチオは、その味わいが濃厚でまったり甘いです。

ジェラートなのでちょっと溶けやすいの難点ですが、美味しかったです。



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2017/12/28

コクのある塩がかなり美味しいソフトクリーム。上五島「矢堅目の塩本舗」

□矢堅目の塩本舗 - 新上五島町その他/ソフトクリーム [食べログ]
https://tabelog.com/nagasaki/A4205/A420501/42010634/



矢堅目の塩で有名な、塩を作っている工場と、売店が併設された観光施設です。
ここに、お土産の塩を買いに行くと、ソフトクリームもあったので食べました。

買ったのは、
塩ソフトクリーム
です。

塩ソフトクリーム

塩のお店なので、その塩を使ったソフトクリーム。
レジで会計をすると、マシンで作ってくれます。

ソフトクリームの見た目は普通の物。
少しやわらかめですぐ溶け出してしまいます。

食べて見ると、さっぱりしたミルクの味わいに、ほどよく塩の味がのっています。
後味さっぱりで、その加減が良いです。
かなり美味しいかも



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