□Ostu （オストゥ） - 代々木公園/イタリアン [食べログ]
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休日のランチで、代々木公園のイタリアンレストランに行ってきました。
予約して13時に行ったのですが、先客は1組でした。
大きな窓があり明るく、隣の公園の緑が見えていい雰囲気です。
注文したのは、
季節のおまかせコース 3,800円
です。
季節のおまかせコースは、前菜2種、パスタ、メインディッシュ、デザート、ドリンクです。
有機野菜の小さなインサラータ
色々な葉物やキュウリ、ズッキーニ、ニンジンのサラダが、バーニャカウダソースにからんでいいです。
自家製プロシュート コットとマントヴァ産メロンのモスタルダ
自家製のプロシュートハムにメロンを使ったソースが付いた前菜です。
さっぱりしたハムに、メロンの甘い味わいが美味しいソースを付けると、ハムの味わいがコクが加わり美味しいです。
生しらすと青唐辛子、カラスミのペペロンチーノ
生しらすがたっぷりのった、ペペロンチーノです。
極細のパスタに、カラスミの味わいがのり、生しらすの苦みとプチプチ感がほどよいパスタです。
青唐辛子とのことですが、辛さはあまり感じませんでした。
オーストラリア産子羊骨付きロースのロースト
メインは子羊のロースト。
思った以上に大きなお肉で、骨付きです。
脂身はとろとろ、甘み部分はレアでお肉のあじわいがしっかりしています。
粒マスタードとトリュフでお肉の味わいをより感じます。
パイナップルとミルクジェラート
デザートは、パイナップルにリキュールをかけたものに濃厚なミルクジェラートがのっています。
ミルクジェラートは、牛乳の味わいが濃厚でまったりです。
パイナップルはキューブ型にカットされ、さっぱりした味わいにお酒の風味が加わりいいです。
紅茶
ドリンクは、コーヒー、紅茶、エスプレッソから選べます。
ホットの紅茶で普通です。
