□信濃屋 （しなのや） - 別府/喫茶店 | 食べログ
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珈琲・甘味・だんご汁、きな粉が絶品！
地図的には、別府駅と別府公園の中間辺り。
車では二車線の広い道沿いで、店の前に6,7台停められる駐車場があり便利です。
平日の午後に行ってみるとテーブル席は満席で大テーブルの席に案内されました。
注文したのは、
団子汁
ヨーグルトクリームかき氷
やせうま･小豆トッピング
コーヒーゼリー
です。
団子汁
ほうとうのようなうどんが野菜たっぷりの味噌汁に入っているイメージ かぼすの、輪切りがあり、途中で絞ると、酸味が広がり爽やかな味わいになります。
ヨーグルトクリームかき氷
ふんわりとガリガリの中間位の食感のかき氷に、自家製ヨーグルトと自家製アイスクリームです。
ヨーグルトの酸味が印象的で氷とシロップの甘みとの組み合わせが良いです。
アイスクリームは甘い味わいです。かき氷を邪魔しないアイスクリームでふんわりして良いです。
かき氷とヨーグルト、アイスクリームのありそうな組み合わせですがなんだか新しい感じでした。
やせうま･小豆トッピング
温かいだんご は手延べで自家製、もちっとしただんごは汁の時とは印象が異なります。
こちらの方が甘くて好みです。
香ばしく塩加減が絶妙なきなこが美味しい
小豆は皮もやわらかくおいしいです。
コーヒーゼリー
自家製のコーヒーゼリーはサイコロ状のカットです。
柔らかめでぷるんとした食感、甘くなく優しい苦さ、クリームシロップがしっかり甘くて一緒に食べると美味しいです。上にのったシャインマスカットもシャキッとした美味しいヤツでした。
