□釜喜利うどん - 赤坂/うどん/ネット予約可 | 食べログ
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ミシュランガイドでミシュランプレートにも選ばれた、博多赤坂の人気うどん店 釜喜利うどん です。平日の夕方だったので行列はありませんでしたがほどほどお客さんはいました。
テーブルの席に案内されました。
注文したのは、
すだちかけうどん
いちじくの天ぷら
です。
すだちかけうどん
ヴィジュアルでつい選んでしまう、すだちかけうどんを頼みました。
薄切りのすだちが綺麗に並べられていて綺麗です。
透き通っただし汁にふとめのうどんがはいっています。
出汁の利いた汁はすだちのさんみでさらにすっきりした味わいになっています。
太めでやわらかめのうどんはつるつるしてもっちり、美味しいです。
いちじくの天ぷら
メニューを見てつい頼んでしまった、いちじくの天ぷら。
関東ではあまりみないメニューです。
以前、福岡で無花果農家で無花果を天ぷらにしていたのを
