□ザ パレス ラウンジ （The Palace Lounge） - 大手町/ラウンジ | 食べログ
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大手町のパレスホテル東京のラウンジ、ザ・パレス・ラウンジ に行ってきました。
平日の夕方で半分ほど席が埋まる感じでした。
夏季限定のシェーブアイスが目的です。
注文したのは、
マンゴ＆ココナッツのシェーブアイスとヨーグルトクリーム
です。
マンゴ＆ココナッツのシェーブアイスとヨーグルトクリーム
マンゴージュースをかき氷にしたシェーブアイス。
かき氷自体に味が付いていて、マンゴーの味は濃くて甘いです。
ココナッツパウダーで南国の味わいを感じるのが良いです。
マンゴーの果肉はやわらかくとろける。しっかりした甘さにほんのり酸味を感じます。
少しワイルドな味わいかも。
かき氷の中にも少し果肉が入っています。
器の底辺りにヨーグルトクリームがあり、すっきりした酸味とヨーグルトのコクが良いです。
夏には一度食べておきたいかき氷です。
