□讃喫茶室 尾山台 - 尾山台/コーヒー専門店 | 食べログ
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尾山台の珈琲専門店、讃喫茶室 尾山台 に行ってきました。
マンションの1階にあるお店で入口は小さく見えますが、中は奥深くテーブル席やカウンター席など割と多めです。
テーブル席が一つ空いていたのでそちらに案内されました。
注文したのは、
ケニアガクユイニ
インドネシア マンデリン スマトラタイガー
です。
ケニアガクユイニ
豆の種類がたくさんあり、店員さんに酸味が少ないものをと相談して、おすすめしてくれた中から選んだのが、ケニアガクユイニ です。
メニューには『過去4年でケニアオークションで高値を連発し世界的メジャーに』と書いてありました。
出てきたのは取っ手のない、逆円錐型のカップで真っ白で綺麗です。
中には真っ黒な珈琲が入っていていい香りが漂います。
飲んでみると、すっきりとした味わいで、苦みが舌に残る味わいです。
インドネシア マンデリン スマトラタイガー
マンデリンであることから選んだ珈琲。
カップは同じです。
飲んでみるとしっかりした味わいでより深い味わいです。濃い味わいです。
ゆっくりできる雰囲気がいいです。
