□銀座ウエスト 銀座本店 （GINZA WEST【旧店名】洋菓子舗 ウエスト） - 銀座/喫茶店 | 食べログ
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銀座八丁目、西銀座通り（外堀通り）沿いの 銀座ウエストのティールームに行ってきました。
この日は先客3組、一ヶ月前に比べてかなり少なめな印象です。
注文したのは、
アップルパイ
ダージリン
です。
アップルパイ
注文時にお願いするとアップルパイを温めてだしてくれます。
温められたアップルパイは、りんごの部分がはふはふするくらいの熱さ。
全体がパイ生地で覆われている系のホールで作られたアップルパイでピース型にカットされた物です。
りんごは形が残っていて、やわらかくとろりとろけますが。シャキッとした食感も一部あります。
シナモンがほんのり効いて、りんごの甘酸っぱさを感じます。
ふんわりパイ生地に包まれていて、温めてあるため、さらにしっとり感が増している感じです。
ダージリン
ダージリンにしてはしっかりした味わいなので、少しだけ薄めで頼むのが好みです。すっきりした味わいで、いつも何杯も頼んでしまいます。
