2023/03/11

プリンとパークサイドブレンド。オーレ (Are)

Tags

 □オーレ (Are) - 渋谷/カフェ | 食べログ
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13208126/

渋谷MIYASHITA PARK のお隣、SHIBUYA CAST の中にある人気カフェ Are に行ってきました。
土曜日の15時半、ウェイティングリストには6組の名前が。
店内もあまり動きがなく、よやくのお客さんもいたので結構待って席にやっと座れました。
実はずいぶん前にも来たことが会ったのですが、そのときも行列で諦めていました。

注文したのは
パークサイドブレンド(浅煎り)
プリン
です。

パークサイドブレンド(浅煎り)


徳島の人気コーヒー<a href="http://aaltocoffee.com/">aalto coffee</a>のオリジナルブレンド豆を使用したコーヒーです。
浅煎りと深煎りがありましたが、浅煎りを選択。
コーヒーは、出てきただけでいい香りが漂い笑顔に。
飲んでみると、すっきりし、やさしい酸味とほのかな苦みです。
後味で舌にコーヒーの味わいが残る感じです。
飲みやすくていいです。

Areのプリン

お目当てだったプリンです。
ステンレスのプリン皿にのって、プリンの上に生クリーム、更に上にチェリーがのったクラシカルな形状。
チェリーは思い描く柔らかく甘酸っぱい味わい。
生クリームはしっとりまったりしています。すっきりした味わい。
プリンは、表面はしっかりですが、全体は柔らか系。
とろーりした食感につるんとやわらかな口当たりです。
液状のカラメルは、しっかり甘苦い味わい。
プリンのバニラビーンズもすっりしたかんじを出しています。