□ポワンタージュ （pointage） - 麻布十番/パン | 食べログ
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13004566/
麻布十番のお気に入りベーカリー ポワンタージュ のランチに行ってきました。
パンの販売とイートインでランチがあります14時以降は買ったパンのイートインも可能です。
お店に行くと、外に3組ほど並んで待っていました。
列に並び、中に入って、ランチを注文してから席に案内される仕組みです。
注文したのは、
サラダランチのプレート
紅茶
です。
パン盛合せ
篭に入って出てくるパン盛合せは日替わり。
この日は久しぶりに、ハーフミルクフランスが入っていてテンションが上がりました！
ミルクフランスは後で出される紅茶とで、デザートと居ていただきました。
パンはその他は、胚芽のブレッド、トースト、フォカッチャ、チーズフォカッチャです。
胚芽のブレッドは酸味があり、固めの表面ともっちりして身がぎゅっとしたパンで美味しいです。
トーストは半分、焼かれていてパリッとしています。サラダとハムを挟んで食べて美味しいです。
フォカッチャは薄い表面がしっかりして中はふんわりです。
チーズフォカッチャは上にのった焼けたチーズが香ばしくカリカリの味わいと共に美味しいです。
サラダランチのプレート
サラダタップリのプレート。
シャキシャキした葉物サラダはいつも新鮮で美味しいです。
柑橘の自家製ドレッシングもいいです。
この日のサラダランチのメインは、ボンレスハムです。
すっきりした味わいのハムはこくと脂の味わいが良いです。
サラダと共にパンに挟んで食べても美味しいです。
また、ハーフキッシュものっていました。ブロッコリーとベーコンのキッシュでたまごの部分が甘く、ブロッコリーのコリッとした食感、ベーコンの塩味が美味しいです。さくっとしたパイ生地がさすがベーカリーと言った感じです。
その他は、ブロッコリー、豆のピクルス、ゆで玉子、ミニトマト、南瓜、蓮根です。
紅茶
追加で頼んだドリンクは紅茶です。
普通の紅茶ですが、ホッと一息できるので良いです。
取って置いた、ミルクフランスとで幸せです。
